Nem akartunk étteremben megsülni a nyár legfaszább napján.
Nem akartunk városban lenni.
Nem akartunk olyan helyen lenni, ahol vállalhatóan kell viselkedni.
Nem akartunk pingvineket.
Nem akartunk vonatozós számot, és főleg nem demjénrózsit.
Nem akartunk habosbabost, csillivillit, cukit és édit.
Akartunk viszont élőzenét.
Akartunk természetet, még ha az is az ára, hogy toitoiban kell kakilni.
Akartunk teret, ahol a féktelenkedésben megfáradt bárányok békésen pihenhetnek.
Akartunk privát szférát, ahova nem jönnek be éjjel a fukszosok aranymarlbiért.
És mindezt olyan ruhában, amiben egyébként is jól érezzük magunkat.
Azt nem állítom, hogy mindezen kritériumoknak kizárólag Gyarmatpuszta felel meg, mert például Bora Bora is, mindenesetre Gyarmatpuszta volt az a hely, ahol Klára és Balázs, azaz Eszter nővére és barátja házat vettek és újítottak fel - és amit az első vizit után igencsak megkedveltünk.
Tehát a kultúra:
Gyermelyhez tartozó, vele szomszédos település, mely először 1247-ben szerepel az oklevelekben Gormoth (ez olyan, mint egy black metal zenekarnév, talán van is ilyen) néven. Ez a település a magyar Gyarmat törzsbeliek telephelye volt. V. István király Gyarmat falut, mint királyi szőlősök és udvarnokok egykori földjét 1271-ben Básztélyi Rénold hercegi étekhordómesternek adta - innen a kapcsolat a mindenféle étkekkel, köztük a lángossal.
A török időkben Gyarmat is elpusztult, és lakosait később a szomszédos településekről telepítették ide. Kláráék is így kerültek ide, igaz az eredeti lakosok után úgy 500 évvel. A Sándor-családé lett, majd Metternich Paula lett tulajdonosa. Vadaskertjében egy XIX. században épített vadászkastély van. A közeli kápolna gyönyörű rokokó oltára és faragott padjai az olaszországi Velencéből származnak. Kriptájába temették el
Sándor Móricot, az "Ördöglovas"-t. A kápolna mögötti kriptában pedig – gazdájának akarata szerint – kedvenc lovát, Tatárt helyezték el. Ezek kívülről megtekinthetők az esküvői móka bármely időszakában, mindössze 3 percet kell rászánni az oda-vissza útra.
A körülötte elterülő vadászcentrum Közép-Európa legnagyobb vadgesztenyeerdeje a természeti szépségeket és a vadászatot kedvelők számára nyújt emlékezetes kikapcsolódást - legutóbb például azért zavarták haza a közmunkásokat, mert Áderjani jött le pecázni. //
We didn't want to get roasted in a restaurant on the hottest summer day.
We didn't want to be in the city.
We didn' t have to go somewhere where we have to behave.
We didn't want no penguins.
We didn't want no „
vonatozás”, and especially no
demjénrózsi.
We didn't want cute, sweet, adorable.
We instead wanted live music.
We wanted nature even if that means we have to shit in a portabe.
We wanted space where our little flock caught up in the turbulance of the party can peacefully relax.
We wanted a private space where nobody comes during the night asking for cigarettes.
And we wanted to do it in clothes we otherwise enjoyed wearing.
I'm not saying only Gyarmatpuszta has those features, because there is Bora Bora for example, but after all it was Gyarmatpuszta where Eszters's sister, Klára and her boyfriend, Balázs, bought and renovated a house, and which we got to like immediately after our first visit.
So here is the culture section:
The settlement belonging to and neighbouring Gyermely is mentioned first in 1247 in the archives as Gormoth (sounds like a black metal band, maybe there is one with this name). The settlement was home to the members of the magyar Gyarmat tribe. V. Stephen gave Gyarmat village as the land of royal courtiers and vineyards to Rénold Básztélyi ducal food-bearing master in 1271 – here is the connection to food including
lángos.
 |
| Móric Sándor |
In
Turkish times Gyarmat was devastated too, and its inhabitants were later relocated from nearby villages. This is how Klara and Balazs came, though 500 years after the original inhabitants. It later became the property of the
Sándor (Alexander) family, and of Paula Metternich. There is a hunting lodge in its warden from the 19th century.
The nearby chapel's beautiful rococo altar and its carved benches are from Venice. Buried in the crypt is Móric Sándor, the “Devilrider”. In the crypt behind the chapel lies – according to its master's wish – the re
mains of his favorite horse, Tatár. You can check these out from outside of the chapel during the wedding party, it takes a 3 minutes walk.
The surrounding hunting center has the largest chestnut forest in Central Europe which provides a memorable experiencefor the enthusiasts of natural beauty and hunting – for example most recently public workers were sent home because
Áderjani came to fish.
.JPG)